はちみつ専門店が彩る！2026年バレンタインの特別なチョコレート

2026年1月26日

もうすぐバレンタイン。今年はどんなチョコレートを贈ろうか、そろそろ考え始める時期ですよね。

そんな方にぜひチェックしてほしいのが、はちみつメーカー直営の洋菓子店「パティスリーQBG」から2026年1月21日(水)に登場した、2026年バレンタイン向けの新作チョコレートです。はちみつと果実の魅力を知り尽くした専門店ならではの、こだわりのラインナップが揃っているんですよ。

はちみつ専門店が贈る、心ときめくバレンタインの魔法

今回ご紹介するチョコレートを手がける「パティスリーQBG」は、はちみつ・メープルシロップの専門メーカー「株式会社クインビーガーデン」が直営するパティスリーです。白砂糖を使わず、はちみつだけで仕上げた生クリームのショートケーキなど、素材の良さを活かしたやさしいスイーツで多くの方に愛されています。

シェフパティシエの中島祐介さんは数々の受賞歴を持つ実力派で、「何度でも食べたくなる味」を信条にお菓子作りをされているそうです。はちみつを知り尽くした専門店だからこそ生み出せる、素材の風味を最大限に引き出したチョコレートは、まさにバレンタインに贈るにふさわしい、心ときめく特別なご褒美になることでしょう。

思わず笑顔がこぼれる！個性豊かなチョコレートのラインナップ

今年の「パティスリーQBG」のバレンタインは、見た目も味わいも個性豊かな5つの商品がラインナップされています。一つずつ見ていきましょう。

シェフのスペシャリテ「ショコラクインビー」

シェフパティシエ中島祐介さんのスペシャリテ「ショコラクインビー」は、世界の産地から厳選したはちみつやメープルシロップを使い、果実やナッツとの組み合わせを追求した8種類の華やかなボンボンショコラです。同社の発表によると、「ジャパンケーキショー東京」の優勝作品からコンセプトを受け継いでいるというから、その味わいへの期待も高まりますね。

繊細な味わいから濃厚なものまで、一粒ごとに違う発見がありそうです。大切な人への特別な贈り物にぴったりですよ。

価格: 4個入 2,160円／8個入 3,800円(税込)

缶も可愛い！大人気のクッキー缶「フールセック～ショコラ～」

「チョコレートもいいけど、クッキーも捨てがたい！」という方にはこちらがおすすめです。昨年リニューアルして大人気だったクッキー缶が、今年もショコラバージョンで登場します。メープルシロップの優しい甘さと、カカオやナッツの香ばしさがたまらない6種類のクッキーが詰まっています。蓋を開けた瞬間の美しさにもこだわっているそうで、ギフトに喜ばれること間違いなしですね。

価格: 2,980円(税込)

可愛すぎて食べられない？「トリュフZOO」

思わず「かわいい！」と声が出てしまいそうなのが、この動物たちのチョコレートです。パティシエが一つひとつ手描きで仕上げているというから驚きですね。中のガナッシュにはウクライナ産ひまわりはちみつが使われていて、見た目のかわいさだけでなく、本格的な味わいも楽しめるんです。お子さんがいる方へのプレゼントにも良さそうですよ。