新橋で「安くて旨い魚」に出会うのは難しい…そう思っていませんか？その常識を覆す、驚きの鮮魚酒場が新橋に誕生します。豊洲市場直送の新鮮な魚介が、なんと全品399円（税込439円）で楽しめる「魚えもん 新橋店」の魅力に迫ります。
新橋の夜を彩る「毎日通える」新定番
日夜舌の肥えたビジネスパーソンが集う新橋西口に、2026年2月5日（木）、「毎日通える、魚が旨い酒場 魚えもん 新橋店」が東京初上陸します。「毎日通える、魚が旨い」という力強いキャッチコピーが示す通り、このお店はただの居酒屋ではありません。仕事帰りにふらっと立ち寄り、新鮮な魚と美味しいお酒を心ゆくまで楽しめる、新橋の新たな定番となる予感がします。
驚きの価格で味わう！豊洲直送の新鮮魚介と豊富なメニュー
「魚えもん」の最大の魅力は、その圧倒的なコストパフォーマンスにあります。刺身、フード、ドリンクの基本メニューがなんと全品399円（税込439円）という破格の価格設定。初めてこの情報を知った時は、目を疑いました。お財布を気にせず、心ゆくまで新鮮な海の幸を堪能できるのは、まさに夢のような話です。
しかし、「安かろう悪かろう」では新橋の大人たちは満足しません。「魚えもん」が誇るのは、豊洲市場から直送される鮮度抜群の魚介類です。その日一番の旬の魚が、職人の手によって最高の状態で提供されます。名物の「魚えもん刺し盛り」や日替わりで内容が変わる「本日の鮮魚」は、訪れるたびに新しい発見があるでしょう。
刺身だけでなく、手間暇かけた手仕込みのおばんざいから、生ビール、ハイボール、サワー、さらには魚介に合う日本酒や焼酎、ワインまで、豊富な基本メニューがすべて399円（税込439円）で楽しめます。「本当に旨いものを、気兼ねなく、毎日楽しんでいただきたい」という企業の想いが、この価格設定にぎゅっと凝縮されているのを感じます。
新橋駅から徒歩4分！ランチも楽しめる「魚えもん」の活用術
この魅力的な「魚えもん 新橋店」は、新橋駅日比谷口より徒歩4分、内幸町駅A1出口より徒歩2分とアクセス抜群です。2026年2月5日（木）のオープン以降、ランチタイム（11:30-14:30）も営業しているので、昼から美味しい魚料理を楽しめるのも嬉しいポイントです。
様々なシーンで大活躍すること間違いなしです。
- おひとりさまのサク飲み：仕事帰りに「ちょっと一杯」と新鮮な魚で癒されたい時。
- 同僚との気軽な飲み会：気兼ねなく美味しい魚と酒を楽しみたい時。
- 二軒目のチョイ飲み：一軒目で物足りなかった時の救世主。
株式会社ジュネストリーが手掛ける「魚えもん」は、既存ブランドで培ったノウハウを最大限に活かし、質の高い料理を驚きの価格で提供しています。その手腕はまさにプロフェッショナルです。
店舗情報
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店舗名 | 毎日通える、魚が旨い酒場 魚えもん（ぎょえもん） 新橋店 |
| オープン日 | 2026年2月5日（木） |
| 所在地 | 東京都港区新橋2丁目12−5 池伝ビル B1 |
| アクセス | 新橋駅 日比谷口より徒歩4分 / 内幸町駅 A1出口より徒歩2分 |
| 電話番号 | 03-6205-4179（予定） |
| 営業時間 | ランチ 11:30-14:30 / ディナー 16:00-23:30 |
| 定休日 | なし |
| 席数 | 100席 |
毎日でも通いたくなる！新橋の新たな「旨い魚」スポット
「今日は旨い魚で一杯やりたい！」そんな日に、真っ先に思い浮かぶお店が新橋に誕生します。豊洲直送の鮮魚を、この価格で毎日楽しめる「魚えもん」は、新橋の新たな「日常使い」の定番となる予感がプンプンします。
オープンは2026年2月5日（木）。あなたもぜひ、この衝撃のコスパと鮮魚の旨さを、肌で感じてみませんか？きっと「毎日通いたくなる」理由が見つかるはずですよ！
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