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札幌のシメパフェ文化を牽引する名店「パフェ、珈琲、酒、佐藤」とファミリーマートの奇跡のコラボスイーツ第2弾「ピスタチオといちごのパフェ」が、ついに北海道限定で登場します。多忙なビジネスマンの皆様にとって、日々の業務の合間や一日の終わりに、上質なスイーツで心身をリフレッシュする時間は貴重なものです。この特別なパフェは、まさにそんな「ご褒美」にふさわしい逸品。北海道への出張や旅行の際、ぜひお試しいただきたい、その魅力に迫ります。
札幌の夜を彩る「シメパフェ文化」がコンビニで手軽に
北海道、特に札幌では、食事や飲酒の後に甘いパフェで締めくくる「シメパフェ」という独自の文化が根付いています。この粋な習慣は、地元のビジネスマンはもちろん、国内外からの観光客にも愛される、札幌ならではの楽しみ方として定着しています。
今回ファミリーマートがコラボレーションした「パフェ、珈琲、酒、佐藤」は、そのシメパフェ文化を牽引する名店。手間を惜しまず、最適な材料と新しい発想で生み出されるパフェは、多くの人々を魅了してきました。そんな専門店の味が、身近なコンビニエンスストアで手軽に楽しめるというのは、まさに画期的な試みです。北海道を訪れた際、駅近くのファミリーマートでこのパフェを手にすれば、現地文化の一端に触れつつ、移動の疲れを癒す上質なひとときを過ごせるでしょう。
まるで芸術品!専門店が認めたコンビニパフェの奥深い味わい
今回の「ピスタチオといちごのパフェ」は、見た目からして特別な予感を抱かせます。カップに美しく層をなす素材の組み合わせは、まさに一口ごとに表情を変える物語のようです。注目すべきはその構成要素です。
- 濃厚なピスタチオムース: 「パフェ、珈琲、酒、佐藤」の看板メニューでもあるピスタチオは健在。コク深い味わいが、全体の土台をしっかりと支えます。
- 甘酸っぱいいちごのソース: 濃厚なピスタチオに、いちごの爽やかな酸味が加わることで、味に絶妙なメリハリが生まれます。
- 爽やかなキルシュゼリー: オーナーの小林仁志氏も「甘酸っぱさに透明感があり、爽快」と評価するキルシュゼリーが、洋酒の豊かな香りで大人の味わいを演出。重くなりがちなパフェを、最後まで飽きさせない秘密兵器です。
- ファミマの得意技「プリン」: そして、意外な伏兵として加わったのがプリンです。小林氏も「ファミマさんの得意分野であるプリンについても、よい仕事をしており、パフェ佐藤イズムがしっかりと流れているスイーツに完成しました」と語る通り、親しみやすさと専門店のこだわりが見事に融合しています。
この贅沢なパフェのお値段は、462円(税込498円)です。専門店のパフェが1,000円を超えるのが一般的な中、ワンコイン以下でこのクオリティが楽しめるのは、まさに至福のコストパフォーマンスと言えるでしょう。出張先やホテルで、手軽に「おうちで専門店の味」というちょっとした贅沢を叶えてくれる逸品です。
北海道訪問の際は見逃せない!現地で味わう特別なスイーツ体験
この魅力的なパフェは、2025年10月7日(火)から、北海道のファミリーマート約240店限定で発売されます。北海道を訪れる機会のあるビジネスマンの皆様にとって、これは見逃せない朗報です。
主要駅やビジネス街に展開するファミリーマートで手軽に購入できるため、移動の合間や、商談・会議後のリフレッシュにも最適です。数量限定の可能性もあるため、発売日にはぜひお近くのファミリーマートへ足を運んでみてください。
もし札幌に滞在する時間があれば、監修元の「パフェ、珈琲、酒、佐藤」の実店舗にもぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。札幌駅から地下鉄でアクセス可能で、その場の雰囲気も含めて、より一層深いシメパフェ体験を味わうことができます。
(写真:オーナーの小林仁志氏)
旅の合間や一日の終わりに、心安らぐ「北海道のご褒美」を
ファミリーマートが掲げる「『あなた』のうれしい」というキーワードは、今回の「パフェ、珈琲、酒、佐藤」とのコラボスイーツによって、まさに体現されていると感じます。地域に根差した人気店との協業は、コンビニスイーツの可能性を広げ、私たち消費者に新たな喜びを提供してくれます。
北海道限定という希少性も相まって、日々の業務に追われるビジネスマンの皆様にとって、このパフェは特別な「癒し」となることでしょう。2025年10月7日(火)は、北海道のファミリーマートで、とっておきのご褒美を見つけてみませんか?出張や旅行の思い出に、ぜひこの特別な体験を加えてみてください。
- 商品名: パフェ佐藤監修ピスタチオといちごのパフェ
- 価格: 462円(税込498円)
- 発売日: 2025年10月7日(火)
- 販売地域: 北海道のファミリーマート約240店
- ファミリーマート公式サイト: https://www.family.co.jp/
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