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このパンケーキの魅力は、ただ甘いだけではありません。特に注目したいのは、その「食感と味のコントラスト」です。
- 淡路島育ちのふわふわパンケーキ: 淡路島産の卵と牛乳を贅沢に使用しているとのこと。その土地ならではの豊かな風味が、パンケーキの優しい甘さを引き立てているはずです。口に入れた瞬間の「ふわっ」とした軽さは、きっと感動もの。
- とろけるブリュレカスタード: バニラビーンズが香るカスタードは、表面がパリパリにブリュレされています。この「パリッ」と「とろ〜り」の二重奏が、食感に奥行きを与え、食べるたびに楽しい驚きをもたらしてくれるでしょう。
- 紅玉りんごの絶妙な酸味と香り: トッピングの主役は、しっかりとした酸味が特徴の“紅玉りんご”。砂糖、バター、シナモンでじっくりオーブン焼きにされているため、甘いパンケーキとカスタードの中に、爽やかな酸味と芳醇なシナモンの香りが広がり、全体のバランスを格上げしています。この紅玉りんごの存在が、飽きさせない大人の味わいを演出していると私は考えます。
気になるお値段は、1,480円（税込）。海辺のリゾートカフェで、地元のこだわりの素材を使い、手間暇かけて作られたこの美しい一皿を考えれば、決して高くはありません。むしろ、この価格で「淡路島の秋の絶景」と「五感を満たす極上の味覚」という特別な体験ができるなら、十分すぎるほどの価値があるのではないでしょうか。普段使いのカフェでは味わえない、まさに「ご褒美」にふさわしい逸品だと思います。
パンケーキとのペアリングを楽しむ至福のブレンドティー
『アップルブリュレパンケーキ』と一緒に味わいたいのが、新登場のブレンドティー3種です。それぞれ個性が際立っていて、パンケーキとのペアリングを考えるのも楽しい時間になりそうですね。
- スウィートベルガモットティー／650円（税込）
南国フルーツ“サワーサップ”をアッサムセイロンティーにブレンドした、口当たり爽やかなティー。パンケーキの甘さをリフレッシュしてくれる、食後の口直しにもぴったりな一杯でしょう。 - スウィートハニージンジャーティー／650円（税込）
甘く芳醇な香りのハニーと、ほのかな刺激のジンジャーがバランス良くブレンドされています。秋の少し肌寒い日には、この一杯で心も体も温まりそう。パンケーキのシナモンとジンジャーのスパイス感で、より深みのある秋の味わいを楽しめるかもしれません。 - りんごキャラメルティー／650円（税込）
フランスの伝統菓子「タルトタタン」をイメージしたという、まるで洋菓子のようなコク深い香りが特徴。パンケーキのりんごとブリュレのキャラメル風味が、このティーの香りと見事にリンクし、まさに「デザートonデザート」のような贅沢なハーモニーを奏でてくれることでしょう。個人的には、最もパンケーキとの相性が良さそうな予感がします！
どれも650円（税込）という価格で、こだわりのブレンドティーが楽しめるのは嬉しいポイント。その日の気分やパンケーキの味わいに合わせて、ベストな一杯を選んでみてください。
旅の計画も楽しい！淡路島へのアクセスと期間限定の魅力
「ミエレ ザ ガーデン」は、淡路島の美しい海辺に佇むリゾートカフェ。窓の外には広大なオーシャンビューが広がり、潮風を感じながらゆったりと過ごせる絶好のロケーションが魅力です。
淡路島へは、JR各線の主要駅から高速バスを利用するのが便利です。例えば、大阪・三宮から高速バスで淡路島に入り、そこから路線バスやタクシーを利用すれば、海辺のカフェへとスムーズにアクセスできます。移動中には、車窓から移り変わる景色を眺めたり、読書をしたりと、旅そのものを楽しむことができます。日帰りでも、一泊して島内の他の観光地と合わせて満喫するのもおすすめです。
今回ご紹介した秋の新メニューは、10月2日（木）から11月30日（日）までの期間限定で提供されます。秋の淡路島は、気候も良く観光にも最適なシーズン。この機会に、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか？
店舗情報
- 店名: ミエレ ザ ガーデン
- 場所: 兵庫県淡路市野島蟇浦816
- 提供時間: 10：00～18：00（L.O. 17：00）※季節により変動
- 定休日: 水曜日
- お問い合わせ: 0799-70-9031
詳細はこちらから！
秋の淡路島で特別なご褒美時間を
淡路島の美しい自然の中で、絶品の『アップルブリュレパンケーキ』と香り高いブレンドティーを味わう。そんな「秋のご褒美時間」は、きっと日頃の疲れを忘れさせ、心身ともにリフレッシュさせてくれることでしょう。大切な人との思い出作りに、あるいは自分へのちょっとした贅沢に、ぜひ「ミエレ ザ ガーデン」を訪れてみてください。忙しい日常から少し離れて、淡路島で特別な秋の体験をしてみませんか？
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